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金针菇拌海带丝的做法步骤

1.海带结泡发。

2.蒜切碎，葱切葱花。

3.海带结打开洗净，切成丝。

4.金针菇撕成丝洗净。

5.锅里烧开水，加入金针菇焯一下，水再沸腾即可捞出沥干。

6.继续往水里加入海带丝，水再沸腾捞出沥干。

7.海带丝和金针菇放在一个盆子里，加入蒜末和葱花。

8.加入一勺盐和半勺味精。

9.再加入两汤勺酱油。

10.继续加一汤勺辣椒油。

11.最后加入三汤勺白醋。

12.搅拌均匀装盘即可。